Charcuterie
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Chorizo
Le chorizo de 1,4 kg est un saucisson traditionnel espagnol, élaboré à partir de viande de porc de qualité, relevé avec des épices, dont le paprika, qui lui donne son goût distinctif et sa couleur rouge. Ce chorizo généreux, parfait pour des tranches fines ou pour être intégré dans vos recettes, apportera une touche savoureuse et authentique à vos plats, que ce soit pour un apéritif, une paella ou un sandwich. Un choix idéal pour les amateurs de charcuterie espagnole.
CREME SOUBRESSADE BOYAUX IBERIQUE
La crème soubressade boyaux ibérique est une délicieuse pâte épicée à base de soubressade, une charcuterie traditionnelle espagnole à base de porc ibérique et de paprika. Cette crème, à la texture lisse et onctueuse, est idéale pour accompagner vos toasts, sandwichs ou comme ingrédient dans vos recettes. Avec son goût riche et légèrement épicé, elle apporte une touche de saveur typiquement ibérique à vos repas. Un délice pour les amateurs de charcuterie et de cuisine méditerranéenne.
Duroc Gran Reserva Pata
Le duroc gran reserva pata est un jambon de qualité supérieure, issu de la race duroc, réputée pour sa viande tendre et savoureuse. Affiné pendant une longue période, ce jambon offre une texture fondante et un goût riche et délicat. Idéal pour être dégusté en tranches fines, il peut accompagner vos apéritifs, salades, ou être consommé seul pour apprécier toute sa richesse gustative. Un produit haut de gamme, parfait pour les amateurs de charcuterie ibérique de qualité.
FUET PLAT
Le fuet plat est une saucisse sèche traditionnelle espagnole, fabriquée à partir de viande de porc de qualité supérieure. Avec sa texture tendre et son goût légèrement épicé, il est idéal pour être dégusté en tranches fines lors d’un apéritif ou dans des sandwichs. Ce produit authentique offre une saveur délicate et savoureuse, typique de la charcuterie catalane. Parfait pour accompagner des fromages, des olives ou simplement à grignoter entre amis.
Jamón Serrano Reserva
Le jamón serrano reserva est un jambon sec de haute qualité, affiné pendant une période prolongée pour développer des saveurs riches et profondes. Élaboré à partir de porcs soigneusement sélectionnés, ce jambon offre une texture tendre et une saveur délicate, avec des notes salées et légèrement sucrées. Parfait pour être dégusté en fines tranches lors de vos apéritifs, sur des toasts ou en accompagnement de fromages et de fruits. Ce jamón serrano reserva est un véritable délice de la charcuterie espagnole, idéal pour les amateurs de produits authentiques et raffinés.
Jamón Serrano Reserva 80g
Le sachet de 80 g de jambon serrano reserva est un jambon sec de qualité supérieure, soigneusement affiné pour révéler des saveurs riches et complexes. Sa texture tendre et son goût délicatement salé en font un choix parfait pour vos apéritifs, sur des tranches de pain ou dans vos salades. Ce jambon serrano reserva, emballé dans un sachet pratique de 80 g, conserve toute sa fraîcheur et est prêt à être dégusté à tout moment. Un délice raffiné et authentique, idéal pour les gourmets.
Kit Tapas
Le kit à tapas contient tout le nécessaire pour créer une véritable expérience tapas espagnoles à la maison. À l’intérieur, vous trouverez une sélection de produits de qualité : du fromage savoureux, du jambon Duroc, du salchichón, du chorizo et du fouet, soigneusement choisis pour offrir une palette de saveurs authentiques. Le kit inclut également une planche et un couteau pour une présentation élégante et une dégustation facile. Idéal pour un apéritif convivial entre amis ou en famille, ce kit tapas vous permet de savourer les incontournables de la charcuterie espagnole dans le confort de votre maison.
LOMO ROUGE 1/4
Le lomo rouge 1/4 est une pièce de viande de qualité supérieure de 400g, soigneusement sélectionnée pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. Ce lomo, souvent utilisé dans la cuisine espagnole, se distingue par sa texture fondante et son goût délicat. Parfait pour les plats traditionnels ou les préparations plus créatives, il saura apporter une touche gourmande et savoureuse à vos repas. Le lomo rouge 1/4 est un choix idéal pour les amateurs de viande qui recherchent un produit authentique et de haute qualité.
Mini Ibérico
Le kit mini palette ibérique est parfait pour les amateurs de jambon espagnol. Il comprend une mini palette ibérique savoureuse, une planche en bois et un couteau adaptés pour la découpe. Ce kit pratique vous permet de déguster ce jambon raffiné, aux arômes intenses et à la texture fondante, directement à la maison ou lors de moments conviviaux. Idéal également comme cadeau gourmand, il apporte une touche authentique de la tradition espagnole.
Mini Jamón Curado
Le kit mini jamón curado est une invitation à découvrir le goût authentique du jambon espagnol affiné. Ce coffret comprend un mini jamón curado, une planche en bois et un couteau spécialement conçu pour une découpe facile et précise. Avec sa texture délicate et ses saveurs riches, ce jambon est parfait pour être savouré en apéritif, lors de repas festifs ou offert en cadeau gourmand. Une touche de tradition espagnole pour vos moments de dégustation.
Mini Jamón Serrano
Le kit mini jamón serrano est idéal pour apprécier la finesse et le goût authentique du jambon serrano espagnol. Ce coffret inclut un mini jambon serrano, une planche en bois robuste et un couteau adapté pour une découpe précise. Avec ses saveurs délicates et son affinage traditionnel, il s’intègre parfaitement à vos apéritifs, tapas ou repas festifs. Ce kit pratique et convivial est aussi un excellent choix de cadeau pour les amateurs de gastronomie espagnole.
PAQ. EPAULE BELLOTA 50% RACE IB. 80GR
Le paquet épaule bellota 50% race ib. 80g est un morceau de charcuterie de haute qualité, provenant de porcs ibériques nourris aux glands (bellota). Ce jambon d’épaule, à la fois tendre et savoureux, offre une richesse de goût incomparable. Avec sa texture fondante et ses arômes délicats, il constitue un délice pour les amateurs de charcuterie espagnole. Idéal pour vos tapas, sandwichs ou simplement à déguster avec un bon verre de vin, ce produit met en valeur le savoir-faire traditionnel des producteurs ibériques.
PAQ. SAUCISSON IBERIQUE BELLOTA 80 GR
Le paquet saucisson ibérique bellota 80g est un saucisson de qualité supérieure, élaboré à partir de viande de porc ibérique nourri aux glands (bellota). Il offre une texture ferme et une saveur riche et authentique, typique de la tradition ibérique. Chaque tranche fond en bouche, révélant des arômes profonds et délicats. Idéal pour vos apéritifs, tapas ou pour accompagner un verre de vin, ce saucisson bellota est un véritable délice pour les amateurs de charcuterie espagnole.
PAQUET CHORIZO IBERIQUE BELLOTA 80 GR
Le paquet chorizo ibérique bellota 80g est un chorizo d’exception, fabriqué à partir de viande de porc ibérique nourri aux glands (bellota). Ce chorizo se distingue par sa saveur riche et épicée, avec des notes de paprika et d’ail, qui révèlent l’authenticité de la tradition espagnole. Sa texture ferme et son goût délicat en font un incontournable des tapas et des apéritifs. À déguster seul ou accompagné de pain, ce chorizo bellota ajoutera une touche gourmande à vos repas et moments conviviaux.
PAQUET LONGE DE BELLOTA 100% IBERIQUE 80 GR
Le paquet lomo de bellota 100% ibérique 80g est une charcuterie d’exception, issue de porcs ibériques nourris aux glands (bellota). Ce lomo se distingue par sa texture tendre et sa saveur délicatement marbrée, riche en arômes naturels. Chaque tranche révèle un goût raffiné, avec des notes subtiles de noisette et une finesse incomparable. Idéal pour vos apéritifs, tapas ou comme en-cas, ce lomo de bellota est un véritable délice pour les amateurs de charcuterie espagnole haut de gamme.