Découvrez le goût authentique de l’Allioli Chovi Mortero, une sauce onctueuse et savoureuse, parfaite pour accompagner vos plats méditerranéens. Présentée dans un pot de 180 ml, cette sauce à l’ail est prête à l’emploi et apportera une touche d’originalité et de caractère à vos repas.
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TA/ OLIVADE EMPELTRE (NOIRE) 185G
L’olivade empeltre noire est une pâte savoureuse à base d’olives noires empeltre, un type d’olive cultivée principalement en Espagne. Cette olivade a une texture lisse et un goût riche, légèrement sucré avec une pointe d’amertume, caractéristique des olives noires. Elle se marie parfaitement avec du pain, des crackers ou des légumes grillés, et peut aussi être utilisée pour relever des salades ou des plats méditerranéens.
TA/ OLIVADE ARBEQUINA (VERTE) 185G
L’olivade arbequina verte est une pâte à base d’olives vertes arbequina, soigneusement broyées pour en extraire toute leur richesse de saveur. Cette olivade a une texture lisse et un goût fruité, légèrement amer, typique de l’olive verte. Idéale pour accompagner des tranches de pain, des tapas, ou même pour être utilisée dans des recettes méditerranéennes, elle apporte une touche d’authenticité à vos plats.
TA/ SAUCE ALIOLI PIQUANTE 185G
La sauce alioli piquante est une variante relevée de la traditionnelle sauce alioli, dans laquelle l’ail est associé à des épices qui lui donnent une saveur piquante et intense. Parfaite pour ceux qui aiment un peu de chaleur dans leurs plats, elle se marie très bien avec des fruits de mer, des viandes grillées, ou même en tant que dip pour des frites ou des légumes. Cette sauce apportera une touche épicée et crémeuse à vos repas.
TA/ SAUCE ALIOLI AIL NOIR 185G
La sauce alioli à l’ail noir est une version raffinée de la traditionnelle sauce alioli, avec l’ajout d’ail noir, qui lui confère une saveur douce, légèrement sucrée et complexe. Elle offre une texture crémeuse et une note d’umami unique, parfaite pour accompagner des plats de poissons, des viandes, des légumes grillés ou encore des tapas. Cette sauce ajoutera une touche originale à vos recettes en apportant une profondeur de saveur subtile et gourmande.
TA/ SAUCE TUMACA 190G
La sauce tumaca est une préparation traditionnelle espagnole à base de tomates mûres et d’huile d’olive, idéale pour tartiner sur du pain grillé ou accompagner vos tapas. Sa texture veloutée et sa saveur fraîche et authentique en font un incontournable pour apporter une touche méditerranéenne à vos apéritifs ou plats. Parfaite également pour agrémenter des salades ou des recettes légères.